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丹东榴莲饼盒式包装机服务放心-













盒式气调包装机适用范围 盒式气调包装机以降低细胞有氧呼吸速率为前提,她适合于蔬菜、水果、新鲜肉、生鲜肉、-、药材、海鲜、淡水鱼等保鲜包装通过抑制-滋生繁殖也适合蒸煮肉、烤肉、卤肉、酱料、汤料、炒菜、盒饭等熟食品的保鲜包装。

 盒式气调保鲜包装机保鲜机理 盒式气调包装机主要从三个技术方面入手来保障辽宁、熟食品鲜度的-:1、盒式气调包装机采用抑制、消灭有害-滋生繁衍2、降低细胞的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免产生厌氧反应3、在气调包装完成后需要放置0℃-4℃的冷库中冷藏,冷库冷藏也是降低细胞的活性,降低其有氧呼吸的速率。气调保鲜装包装机适用范围:可广泛用于肉、禽、鱼、以及果蔬等新鲜食品、熟肉制品、面包糕点等焙烤食品的包装。







连续盒式气调包装机

1气体置换率: 98.5-99.5%精度可调

2气体混合精度误差:≤1.5%

3保鲜气体纯度:***99.5%(食品级n2、co2、o2)

4)包装规格:一模双盒,具体尺寸根据客户要求做

5)包装速度:600~1000盒/小时可调

6)工作电源:ac380v/50hz 2.5kw

7)工作气源压力:0.6~0.8mpa

8)工作气源流量:250l/min

9)外型尺寸:3000×1200×1650mm

10)设备重量:650kg







  气调包装机将原有的包装盒、包装袋抽真空,充入按一定配比的混合气体对被包装的食品进行有效保鲜保护。是所有食品包装必应的设备。

  气调保鲜包装机,是针对冷鲜肉、熟食品、果蔬等专门推出的一款盒装气调保鲜包装机,这种包装的基本原理是用高阻隔材料(塑料托盘和封盖膜)将食品与外界的空气隔绝,托盘内充入混合气体使所包装的食品长时间保持原有的风味和外观,并在程度上抑制各种-与微生物的滋生。气调包装机将原有的包装盒抽真空,充入按一定配比的混合气体对被包装的食品进行有效保鲜。

  设备采用全封闭的空间真空置换的方式对食品进行充气保鲜包装,即在真空室全封闭的状态下,利用真空泵对真空室进行抽真空,使真空室内构成高真空度,然后充入适合食品延期保鲜的气体。气调包装机也即锁鲜封口机,是采用空气与按比列混合气调进行置换的保鲜设备。这种包装方式可以使容器内残氧含量降到低,有利于控制各种保鲜气体的比例,有效地解决了传统冲洗补偿式气调包装由于残氧含量高而导致保鲜效果不佳、充入气体比例前后不一、无法掌握和控制保鲜食品货架期的问题。







  气调包装机控制系统主要完成信号采集与处理、步进电机控制、刹车电机控制、气动回路控制和气调包装控制。在食品经过快速的冷却后,温度从内到-速降至保鲜温度保持温度均衡。信号采集是通过光电传感器、温度传感器、压力传感器等元器件完成。步进驱动器接收来自plc的脉冲信号,驱动步进电机完成定位输送,并反馈电机工作状态给plc。气缸是气动回路的执行元件,plc通过控制换向电磁阀实现气缸运动控制。由于plc对模拟量的控制比较复杂,所以热封温度采用温控仪控制单独控制。plc通过温度传感器检测温度是否正常,若不正常则报警停机。



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